Испанский регион Пенедес готовится к капитальному ремонту своей системы аппеласьонов.

Josep Albet, владелец винодельни Albet I Noya, недавно избранный президентом Совета по регулированию в DO Пенедес, активно добивается разделения региона на 5 или 6 суб-зон, выделив лучшие виноградники.

По его словам, существующие апелласьоны удручающе устарели и не отражают разнообразия терруаров в Пенедесе.

«В этой области виноградные лозы возделываются от Средиземноморского побережья до склонов гор на высоте 800 м над уровнем моря. В регионе расположены две горные цепи и живописная долина в центре, в результате чего формируются различные зоны, с различным микроклиматом и почвами. Исходя из этого, можно назвать 5-6 различных областей, которые дают разные по стилю вина».

Albet предлагает выделить следующие суб-регионы: Garraf, Ordal, Alt Penedes, Central Valley A и Central Valley B. Насчет шестого пока еще не принято окончательное решение. v В настоящее время, прежде чем отдать заявление на утверждении, Albet и его сторонники проводят научные исследования по установлению границ каждой из зон.

«Принимая во внимание всю бюрократичность системы, на это может уйти несколько лет, в зависимости от того, как мы будем отстаивать наши убеждения перед Советом. Если мы добьемся успеха, эти изменения будут реализованы летом 2012 года»,- заявил Josep Albet.